Rezeptvorschlag

Basilikum-Pesto

Zutaten

80g gemahlene Mandeln

80ml Olivenöl

2 Bund Basilikum

1TL Limettensaft

10g Hefeflocken

1TL Salz

Pfeffer

Dazu: 250g Cocktailtomaten und 250g Spaghetti

Zubereitung

Geht super einfach: Das Basilikum waschen, die Blätter abzupfen und zusammen mit den anderen Zutaten vermischen und pürieren.

Die Cocktailtomaten waschen und klein schneiden und die Spaghetti al dente kochen.

Nudeln mit dem Pesto und den Cocktailtomaten vermengen und servieren.

Guten Appetit wünscht Familie Martin aus Bad Krozingen!